Różnokolorowa, pyszna, zdrowa i sycąca sałatka!

Zabieram Cię dziś myślami w rejony basenu Morza Śródziemnego!

---

Sałatka śródziemnomorska z kaszą jaglaną, oliwkami i serem feta

PRZEPIS:

• SKŁADNIKI [2-3 porcje]:
• kasza jaglana – 100 g
• ser feta – 30 g
• ogórek – 1 średnia sztuka
• papryka czerwona – ½ sztuki
• papryka żółta – ½ sztuki
• czarne oliwki – 3 łyżki
• suszone pomidory – 6 sztuk
• bazylia – 4 listki
• zioła prowansalskie – ½ łyżeczki
• czosnek – 1 ząbek
• oliwa z oliwek – 3 łyżeczki
• sok z limonki – 1 łyżeczka
• sól, pieprz – do smaku

PRZYGOTOWANIE:
1) Ugotuj kaszę zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2) Umyj warzywa i je pokrój.
3) Wymieszaj oliwę z oliwek z sokiem z limonki, przyprawami oraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
4) Połącz pokrojone warzywa z kaszą jaglaną oraz z sosem.
5) Wierzch sałatki udekoruj pokrojonym w kostkę serem feta oraz posiekaną bazylią.

Voila! ????

Smacznego!